发掘大自然的神奇力量



发掘大自然的神奇力量


水是一切生命之源。

水的质量，决定我们生命的质量。
好水顺应自然，滋养生活，利万物而不争。
好的水源，孕育好的生命。
好的古楼河水，孕育好的古楼米。

坐落于马来西亚霹雳州的太平山后的古楼河，是瓜拉古楼数万亩稻田的生命水源。
古楼河慢慢从清澈的小溪流入百年武吉美拉人造湖，这片水源地，是全马最早发现野生金龙鱼的栖息地。其水质的纯净，不言而喻。

在古楼米之乡，瓜拉古楼，稻田紧邻海岸。
海水是大自然珍贵营养之母，为稻米带来天然矿物质，造就了独特的沿海咸芭稻田。
我们坚持与大自然和谐共处，确保每一粒古楼米，都来自不受污染的纯净之地。

对好的米，古楼米有着几代人的执着。
好的米，要好吃，每天吃，全家吃。
新鲜、绿色、健康，是我们对米的承诺。

古楼米，从经典农家白米到现代化健康米，每一种米，都有它自己的故事。

回归大自然、融入大自然、发掘大自然。

我们不生产米，我们只是发掘大自然的神奇力量。

We don’t produce rice, We discover the miracle of the nature.
Good rice always grown in good water. Extraordinary rice we should try once in our life.

2026年全新香兰米礼盒

2026年全新香兰米礼盒

Perfect Gift for your loved one from Beras Kurau in year 2026

2026年来到古楼米之乡，别忘了带一份完美的礼物送给您的挚爱。



肾病患者及婴儿适合食用古楼胚芽米吗？古楼胚芽米会有过量的钾和磷吗？

肾病患者及婴儿适合食用古楼胚芽米吗？古楼胚芽米会有过量的钾和磷吗？

这是很多肾病患者和父母对自己和孩子的健康非常关注的问题？
就让秉承健康至上的古楼米来为您解忧。
以下是古楼胚芽米最新化验报告。

报告显示 80g （per serving）的古楼胚芽米：
磷 只有197.2mg，份量非常少。远少过 一般肾患者一天 至少 所需要的 600mg - 800mg 份量。
钾 只有1164.4mg，份量少过 一般肾患者 一天所需要的2000mg - 3000mg 份量。

古楼胚芽米不仅不会影响肾病患者及婴儿的健康，也提供正常人身体一天一部分所需的营养。
所以，胚芽米是适合任何年龄层的人群。

古楼米欢迎您把您对米的忧虑和顾虑与我们分享，让我们为您解忧，并特意为您及家人提供最适合您们的健康米。

为什么每次我们到泰国，越南，柬埔寨甚至中国农村吃白米饭或香米饭时都会感觉当地的米饭非常好吃?

为什么每次我们到泰国，越南，柬埔寨甚至中国农村吃白米饭或香米饭时都会感觉当地的米饭非常好
吃?

为什么每次我们到泰国，越南，柬埔寨甚至中国农村吃白米饭或香米饭时都会感觉当地的米饭非常好吃，往往都回吃上好几碗，不仅不会感到胃涨风，还越吃越开胃。

这就是被我们现代人逐渐遗忘的‘’农家‘’大白米。

今天就让我们再次探讨逐渐被我们遗忘的农家大米的味道和特质。

1）为什么老人家总是说以前用阳光晒的稻米，碾出来的大白米特别好吃？这就是农家米的特质之一，那就是阳光直晒的稻米就如炒咖啡豆般把稻米的香气给炒出来，碾出来的大白米特别好吃，开胃，不涨风。

2）为什么老人家总是说以前的大白米吃了不会胀气，也不会血糖飙高？这就是农家米的本质，那就是农家大白米不采用抛光技术把大白米抛光成为精致的精白米。没有现在的工艺，这样最原始的大白米就是我们日常的健康膳食。

3）为什么老人家总是说以前的农家大白米的米水有美容养颜的功效，甚至粥水送药是良方？这就是农家米的精髓之一，那就是现碾现卖的新鲜大白米，不仅提供我们身体细胞所需的能力，也有延年益寿，滋润养颜的功效。

非常幸运的是瓜拉古楼白米世家-海兴米较成功综合过去宝贵的经验，以农家传统研磨工艺，现代高端科技生产出古楼家乡米和古楼香兰米，再次让现代人有机会品尝到农家大白米和香米的古早味道和精髓。

2025年全新古楼米礼盒


2025年全新古楼米礼盒

现代人一日三餐为了就是一个幸福，健康，财富的美好人生，古楼米秉承着传统与时尚完美的结合凸显米的健康理念。

古楼米面对现代人对米误解的艰难现状，坚持以简单，革新的方式颠覆现代人对米的认知。

势必做出色、香、味俱全的健康米。今天就让古楼米新春礼盒开始您2025年健康的一年。

The perfect combination of tradition and fashion highlights the healthy concept of rice. It is Beras Kurau.
Beras Kurau insists on subverting people's mindset of rice in a simple and innovative way.
Start your healthy life with our 2025 Beras Kurau CNY Gift Set.

古楼米隆重为您推荐古楼100％完美的养生米 - 古楼米麒麟

古楼100％完美的养生米 - 古楼米麒麟 


（吉辇 12日讯）古楼米爱好者期待已久的2025年新产品 - 古楼米麒麟终于于2024年12月12日正式推出市场。

古楼米麒麟是100％完美的养生米。

她综合能量米，健康米及养生米三种古楼米奇妙的特征，再以独家传统研磨方式创造近乎100％完美的养生米。

不仅如此，她具有香兰米的独有传统香味，胚芽米的益生元健康特征及红梨米的养颜美容，绝对做到色，香，味俱全的养生米，适合小孩，大人及所有追求健康养生者。

Beras Kurau Collection officially launched a new and perfect rice product- BERAS MI-CHELIN on 12th December 2024.
Please follow us at Online Purchase: https://beraskurau.blogspot.com/p/purchase-now.html?m=1

古楼胚芽米入选为2024年第一届北马新村好品作品之一

古楼胚芽米入选为2024年第一届北马新村好品作品之一


古楼胚芽米非常荣幸被入选为2024年第一届北马新村好品作品之一。

希望这突破可以让全国各地人民有机会了解古楼胚芽米的种种健康利益和特色，并把古楼健康米发扬光大，让来自全国各地的您有机会品尝到这独树一格的胚芽米。

One day one bowl of embryo rice keeps doctor away!
“一天一碗胚芽米，疾病癌症远离您。” 让古楼胚芽米每天伴着您家人左右，确保疾病癌症远离他们。

古楼胚芽米如何成了现代人类平价简易的药膳


古楼胚芽米如何成了现代人类平价简易的药膳

古楼胚芽米让现代人找回米饭最原始的价值，那就是平价简易的药膳。
千年来，米饭孕养无数人。

自古医家认为，谷类能“补中益气”，为人体补充能量，与父母带给孩子的先天之气同等重。在众多谷类中，米更是被古人奉为谷类之首。

而新鲜古楼胚芽米能补气元，提升孩子食欲，还能提升强身壮体。

古楼胚芽米颠倒现代人对米饭的认知

古楼胚芽米不再单单是富有膳食纤维的健康米，它还是我们人类大肠益菌最好的食物。
每天食用古楼胚芽米饭不仅可以改善我们的血糖和胆固醇，也可以提升我们身体的免疫系统。
故此，古楼胚芽米也称为我们日常生活身体最佳的益生元。

古楼胚芽米起源

古楼胚芽米主要是采用那些由武吉美拉湖水所灌溉的百年咸芭稻田的稻米。这些靠近瓜拉古楼沿海地区的优质稻田不仅土地肥沃，海水也成了稻田大自然珍貴的營養之母，含有丰富的原始米，让我们有机会享用纯稻米香气十足的古楼胚芽米。

为了发扬古楼胚芽米的特色，古楼胚芽米创始人-许耀丰先生引进高科技机械及提升碾制技术才研发出一系列更完美的胚芽米，颠覆现代人对米的三观，让我们重新认识米的珍贵。

从稻米采购，烘干，存储，研磨至包装的过程，具有81年历史瓜拉古楼老字号海兴米较有限公司非常注重古楼胚芽米的新鲜程度和质素，以确保大家的健康时刻受到保障。

稻谷烘干和存储过程是古楼胚芽米最为重要的环节

稻谷在烘干过程中一旦采用不适合的温度，那稻谷中最营养的胚芽将会被破坏，导致我们身体无法摄取最佳的营养。

而不完善的存储方式将会导致稻米面对霉菌的滋生，产生有毒的代谢产品，对人类健康造成威胁。

古楼胚芽米不断的改良提升其健康特质

随着顾客对古楼胚芽米的正面反馈，古楼胚芽米如今进入第四代。

第一代的胚芽米主要是确保胚芽米保留至少80%的胚芽及其口感，确保三高者的健康得于平衡。

第二代的胚芽米在许老先生从顾客珍贵的反馈下，并凭着过去60多年的经验研磨出黄金比例的古楼胚芽米，这让传统胚芽米的功效大幅度地提升，使得胃胀风病患者如获至宝。

第三代古楼胚芽米主要着重在稻米的质量，促使稻农采用自然农耕方法种植稻米，提升古楼胚芽米的品质，间接缔造马来西亚第一家米较采用香稻米研发出健康的胚芽米。

第四代古楼胚芽米采用三筛三选，最新碾米工艺。这让胚芽米饭更细腻光滑，口感更顺口开胃。米质更高端精致。

古楼胚芽米的未来展望

古楼胚芽米是许老先生一辈子对米的热忱和执着而研发出来。

振兴农村，自动化农民耕种方式，开发胚芽米研究室和传播传统健康米成为现代人餐桌上每日的健康粮伴是许老先生的一生的追求。

什么是香兰米系列？

 什么是香兰米系列？


香兰米系列产品有香兰米、香兰胚芽米及米麒麟。它们主要采用古楼自然农耕香兰稻米。

由于古楼香兰稻米非常稀有及独特，农夫选择自然农耕方式，即不采用农药和化肥，种植这些香稻米。

收成后的香兰稻米带有淡淡的茉莉香味，碾出来的香兰米更是香气浓郁。

What is Beras Pandan Collection?

Beras Pandan are Beras Pandan kurau, Beras Pandan Embrio Kurau and Beras Mi-chelin, which provide various tastes and health benefits.

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